泾河新城茯茶小镇八月试运营

来源:三秦都市报 2015-07-21 07:55

                                  

  “茯茶酸奶、茯茶米酒、茯茶鸡……”吃惯了一般民俗村、农家乐的炖土鸡、拌野菜,这一系列 以茯茶为特色精心打造的餐饮是不是可以勾起你尝鲜的味蕾呢?8月10日,西咸新区泾河新城茯茶镇将试运营,届时,你不仅可以在这里品尝到这些特色美食,还 可以亲自体验到茯茶制作的乐趣,感受茯茶文化、陕商文化和各种关中民俗风情文化。

  非凡体验 品美食感受陕商文化

  记者在现场看到,茯茶镇一期19亩水系环绕着青砖灰瓦的传统民居,颇有小桥流水人家的诗情 画意。茯茶酸奶、茯茶米酒、茯茶鸡等系列茯茶餐饮,将茶文化和饮食文化巧妙融合,尝鲜的同时可以让游客充分感受到中国饮食文化的精髓。此外,据工作人员介 绍,游客在游玩的同时,还可以亲自动手制作一款属于自己的泾阳茯砖茶,体验茯茶制作的乐趣,了解隐藏其中的陕商文化和泾阳茯茶的来龙去脉、历史沉浮。如果 想再热闹一点,每天的啤酒节可以让你尽情畅饮。而游客在欣赏古琴、古筝、茶艺表演的同时,还可为茯茶姑娘选秀的选手投上宝贵一票,赢取秦岭四宝等小礼品, 享受参与乐趣。

  无形改造 探索新型城镇化道路

  为进一步提升城乡统筹建设、加快建设现代田园城市,泾河新城联合泾阳县人民政府,充分挖掘 其特有的人文、历史、文化、民俗等禀赋,对双赵村现存民居进行整体形象提升的同时,发挥泾阳茯茶品牌优势,以茯茶文化为主题,打造了集吃、住、游、娱、购 为一体的特色关中民俗文化优美小镇——茯茶镇。据了解,茯茶镇是泾河新城对双赵村现有村庄的提升和无形改造,采用“政府引导、村民自愿、市场运作”的方 式,就地实现城镇化的一种模式。该模式大力发展混合所有制经济,鼓励引导家家户户发展农家特色餐饮、茯茶制作与销售等特色产业,充分发挥茯茶品牌优势,全 力打造茯茶产业和下游产业配套,探索独具特色的建设道路。

  泾河新城文化公司相关负责人介绍,形成多种形式优美小镇点缀,是促进村民就业、创业和安居乐业的重要载体,是建设现代田园城市、实现城乡一体化目标的重要途径,目的是激活农村经济发展,最终促成农村环境的改善,使农民增收致富。

(杨勇)